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Der gebürtige Römer und "Galileo"-Hauskoch Sante de Santis hat eine ganz persönliche Mission: Er will die klassischen Todsünden der italo-deutschen Küchen aufdecken. So muss man grünes Gemüse immer abschrecken, Kartoffeln immer in kaltem Wasser aufsetzen und Spaghetti Carbonara kocht der Kenner niemals mit Sahne. Außerdem: "Galileo Fake Check" Katapult
(ProSieben)