Natur im Garten

In Sooß im südlichen Niederösterreich hat der studierte Botaniker Johannes Schawerda einen Garten angelegt, der sich Raum für Raum entwickelt hat. Zur Gliederung verwendet der professionelle Gartengestalter Mauern und Pflanzen, ihm selbst "ist der kreative und künstlerische Zugang zur Gartengestaltung sehr wichtig!" Mit Biogärtner Karl Ploberger macht er einen Rundgang durch seinen Schaugarten und zeigt ihm seine persönlichen Lieblingsplätze. Mit der Fliederblüte hat der Vollfrühling begonnen, Gladiolen und Dahlien können gepflanzt werden. Karl Ploberger zeigt welche starkzehrenden Kohlgewächse im Hochbeet gesetzt werden können. Uschi stellt den Thymian vor, der als Heilmittel und Küchengewürz bei ihr Verwendung findet.