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Muss schnell gemachtes Essen immer gleich Junkfood sein? Nein, sagt Chef Wan und fährt mit seinem Küchen-Wohnmobil nach Devizes in der Grafschaft Wiltshire. Dort bringt der Starkoch einer Mutter die Kunst der asiatischen Küche bei und zeigt ihr, wie sie ein köstliches Curry mit Huhn, grünen Bohnen und Krabben zubereitet. Beim öffentlichen Wettkochen nimmt Wan es schließlich mit dem allseits beliebten Frühstücksgebäck von Devizes auf: Kann er die Stadtbewohner von seinen Lammtaschen überzeugen?
(National Geographic People)
