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Milchprodukte sind beliebt. Jeder Deutsche verzehrt im Jahr rund 92 kg davon. Doch der Preis für Rohmilch ist im Keller. Aktuell bekommt ein Bauer in Deutschland nur noch rund 25 Cent pro Liter. Grund: Nach der Abschaffung der Milchquote sind der Produktion keine Grenzen mehr gesetzt. Die Folgen sind Preisverfall und Überproduktion. Klein- und Familienbetriebe sterben und weichen Großbetrieben.
(WDR)
Länge: ca. 45 min.
