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Lars Nussbaum setzt auf feinste deutsche Küche mit internationalen Einschlägen. Mit diesem Konzept hofft er, den Sieg in der Braunschweig-Woche in sein Restaurant "Genuss"-Tresor zu holen. Die Mitkonkurrenten des 39-Jährigen wissen genau, worauf sie achten müssen: auf den Geschmack der Speisen, den Service, die Atmosphäre, die Sauberkeit und nicht zuletzt auf das Preis-Leistungs-Verhältnis.
(kabel eins)
