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Der Ernährungsmediziner Dr. Jörn Klasen wurd zu dieser Folge eingeladen. Er ist bekannt aus der erfolgreichen NDR Sendung "Die Ernährungs-Docs". Auch Jörn Klasen hält nichts von exotischem "Superfood", das weit gereist ist. Extra viele Vitamine und Mineralstoffe gibt es schließlich auch in Brennessel, Hagebutte und unzähligen Salatvariationen, die direkt vor der heimischen Haustür wachsen.
(NDR)
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Deutsche TV-Premiere: So, 30.10.2016, NDR