Zitronen Fan Patron und Küchenchef Gerhard Satran von der Ossiacher Stiftsschmiede mit dem Zitrusbauer aus Leidenschaft Michael Ceron "Hier wachsen mehr als 240 Sorten aus aller Welt, darunter antike aus den Medici-Sammlungen und echte Raritäten".
Seit die Biobäuerin Maria Pravec ihren Garten übernommen hat, ist sie ein Teil von diesem geworden. Sie weiß ihre neue Selbstständigkeit zu schätzen. Ein Lebensgefühl mit Gewinn und Verlust, das sie gegen nichts in der Welt eintauschen möchte.
"Aufgetischt", "Im Lungau." "Leben heißt Veränderung", sagte der Stein zur Blume und flog davon. Anonymus. Auch wenn alle Steine noch fest im Boden verankert sind, ein frischer Wind der Veränderung weht schon seit langem durch die Täler des Lungaus. Über Jahrhunderte abgeschieden dank der geografischen Lage, hat es der Landstrich rund um den Mitterberg geschafft, Bewährtes zu erhalten und lustvoll das Neue zu erkunden. Die Ernennung zum UNESCO Biosphärenpark ist Ausdruck dieser Lebenshaltung zu Gunsten von Mensch und Natur. "Aufgetischt" macht sich auf die Suche nach Geschichten über jene Menschen, die sich selbst veränderten, um ihre (Um-)Welt zu verändern. Ein junger Diplomlandwirt baut eine neue "alte" Almhütte und macht Käse wie einst die Senner. Eine Flachländerin verlässt ihre Heimat, um Berge zu erklimmen und Biosphären-Fex zu werden. Ein Goldschmied überwindet eine Lebenskrise, singt und repariert alte Uhren. Ein gescheiterter Schnapsbrenner wird zum erfolgreichen Limonade-Mach
Am Hundsmarhof mit Elvira Buttazoni, Rudolf Steinwender und der gesamten Familie: "Kärntner Nudeln muss man selber machen. Sie sind unser Nationalgericht, eigentlich ein Arme-Leute-Essen und doch eine kulinarische Wissenschaft".
"Aufgetischt", "Im Lungau." "Leben heißt Veränderung", sagte der Stein zur Blume und flog davon. Anonymus. Auch wenn alle Steine noch fest im Boden verankert sind, ein frischer Wind der Veränderung weht schon seit langem durch die Täler des Lungaus. Über Jahrhunderte abgeschieden dank der geografischen Lage, hat es der Landstrich rund um den Mitterberg geschafft, Bewährtes zu erhalten und lustvoll das Neue zu erkunden. Die Ernennung zum UNESCO Biosphärenpark ist Ausdruck dieser Lebenshaltung zu Gunsten von Mensch und Natur. "Aufgetischt" macht sich auf die Suche nach Geschichten über jene Menschen, die sich selbst veränderten, um ihre (Um-)Welt zu verändern. Ein junger Diplomlandwirt baut eine neue "alte" Almhütte und macht Käse wie einst die Senner. Eine Flachländerin verlässt ihre Heimat, um Berge zu erklimmen und Biosphären-Fex zu werden. Ein Goldschmied überwindet eine Lebenskrise, singt und repariert alte Uhren. Ein gescheiterter Schnapsbrenner wird zum erfolgreichen Limonade-Mach
Josef Heissenberger (Frankowitsch), Andreas Schindler (Koch Nagl), Gabi Medan (Liebesküche), Peter Weinhofer (Stainzerbauer), Peter Schrögenauer (Stainzerbauer), Enrico Jakob (Diagonale), Stefan Heissenberger (Frankowitsch), Gudrun Schweinzger, Raimund Gamerith (Designer).
"Aufgetischt", "Im winterlichen Graz." Das winterliche Graz - da ist kein Zuckerguss, der zum Kleben bleiben verleiten könnte. Es ist vielmehr eine vitale Mischung von Alt und Neu, von schön und hässlich, von sparsam und großzügig, die anzieht. Licht und Schatten der verwinkelten Gassen locken im November zu unbemerkten, versteckten Plätzen. Selbst die Menschen sind von dieser Dynamik auf eine sympathische Weise erfasst: Die Wärmelampen von Macellos Marktstand am Lendplatz sind ein Treffpunkt von Graz. Hier ist es ganz normal, enger zusammen zu rücken, damit auch Neuankömmlingen bei Café und Prosciutto-Häppchen Platz finden. Gleich um die Ecke, im Atelier von Martina Sperl, warten unzählige Sitzmöbel geduldig auf ihre neue Polsterung. Handwerk braucht seine Zeit und Martina ihren Café bei Macello. Susanne Suppan hält, was sie mit ihrem feinen "Susa's Mus" verspricht: Nur wirklich reifes Obst und fast kein Zucker kommen in die Gläser. Ob Glas, Spiegel oder Plexi - die Materialien der ne
Sulmtal und SausalDie südsteirische Porzellankünstlerin Lilli Berger.Bild: © ORF2
"Vera"-Star Brenda Blethyn geht als "A Woman of Substance" in zweite Runde
