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Staffel 18: Sebastian Lege deckt auf

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72.1801Die Tricks in Weihnachtsprodukten
ZDF, 09.12.2025
Der Koch und Produkteentwickler Sebastian Lege zeigt, dass hinter weihnachtlichen Verpackungen von Esswaren häufig effiziente Massenprodukte stecken_ optimiert für die Zeit- und Kosteneinsparung: Bei der Füllung von Lindor-Schokoladenkugeln kommen Palm- und Kokosfett zum Einsatz; manche ...
73.1802Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit
ZDF, 16.12.2025
Ob Ketchup, Burger oder Donuts - viele Esswaren, die heute weltweit konsumiert werden, haben ihren Ursprung in den USA. Der Lebensmittelexperte Sebastian Lege unternahm eine kulinarische Reise nach Amerika und zeigt, wie Industrie, Marketing und Zutaten zusammenspielen ...
74.1803Die Tricks von ALDI
ZDF, 27.01.2026
Aldi setzt auf Eigenmarken, die bekannten Markenprodukten ähneln: Schokoröllchen, Sushi oder Fruchtjoghurt. Sebastian Lege schaut sich Deutschlands größten Discounter genauer an. Um Lebensmittel zu günstigen Preisen anbieten zu können, produziert Aldi große Mengen und effizient. Dabei nutzt der ...