Bills Food

RTL Zwei, 07.05.2005Original: Cooking Channel, 29.05.2004

Die sechsteilige Serie "Bills Food" zeigt den australischen Kultkoch, Restaurantbesitzer und Bestsellerautor Bill Granger in seinem Element: als Verfechter einer unkomplizierten Küche, die einen eleganten, eigenen Lifestyle mit köstlichen Rezepten verbindet. Eine Koch-Show, die weit über bloße ...

RTL Zwei, 14.05.2005Original: Cooking Channel, 05.06.2004

Egal, wie beschäftigt er ist, die täglichen Mahlzeiten zusammen mit seiner Familie einzunehmen, ist für Bill enorm wichtig. Dazu hat er sich ein paar Dinner-Ideen einfallen lassen, die man in 20 Minuten umsetzen kann. Die meisten sind Mahlzeiten, die aus einem Gang bestehen und einfach zuzubereiten ...

RTL Zwei, 21.05.2005Original: Cooking Channel, 12.06.2004

Bill ist davon überzeugt, dass es wichtiger ist, bei seinen Gästen zu sein, als den ganzen Abend in der Küche zu stehen. Thunfischspieße mit einer frischen Limonensoße sind da ein tolles Hauptgericht, weil es schnell vorbereitet ist und es nicht die ständige Anwesenheit am Herd erfordert ...

RTL Zwei, 28.05.2005Original: Cooking Channel, 19.06.2004

Nachdem er jahrelang professionell Partys organisiert hat, kennt Bill ein paar Regeln, die einen stressfreien Ablauf von Festen garantieren. Dabei spielt es keine Rolle, ob die Gäste Kinder oder Erwachsene sind. Die erste Regel besagt, dass man möglichst einfache Gerichte benutzen sollte ...

RTL Zwei, 04.06.2005Original: Cooking Channel, 26.06.2004

Auch Bill Granger hat, obwohl er eine einfache und klare Küche vertritt, eine Vorliebe für ein paar Rezepte der "Haute Cuisine". Aber auch bei diesen feinen Speisen lässt er es sich nicht nehmen, die Rezepte zu vereinfachen. Sein Lammkarree mit einer Kräuterkruste ist köstlich und kann auch von ...

RTL Zwei, 11.06.2005Original: Cooking Channel, 03.07.2004

Bills Kokonuss-Brot ist schon ein moderner Klassiker und auf der Speisekarte in seinem Restaurant nicht mehr wegzudenken. Es eignet zu einem gemütlichen Frühstück im Bett oder auch als willkommene Begleitung beim Nachmittagskaffee. Wenn das Brot im Backofen ist, verströmt es schon den wunderbaren ...