Die Kochprofis Ole Plogstedt (li.), Frank 'Fo' Oehler und Andi Schweiger (re.) sind dieses Mal in Gelsenkirchen, um im "Wiener Kaffee und Schnitzelsalon" nach dem rechten zu sehen.
Die Kochprofis haben dieses Mal eine Mission im hohen Norden zu erfüllen... (Foto, v.li.: Mike Süsser, Frank Oehler, Pierre, Ole Plogstedt und Azubi Dirk)
Ungelernte Köche, ungastliche Räume, unfähige Gastronomen: Auf ihren Missionen treffen die Kochprofis oft auf ungeahnte Hindernisse und immense Herausforderungen. In Andi Schweigers Kochschule in München durchleuchtet der Kochprofi mit seinen Kollegen Frank Oehler (li.), Ole Plogstedt (2.v.li.) und Nils Egtermeyer (2.v.re.) die zehn härtesten Kochprofi-Challenges.
Die gelernte Friseurin Maria betreibt in Nürtingen einen Imbiss. Ganze fünf Tage lang nimmt Fo die 35-Jährige mit auf eine rasante kulinarische Reise, die ihren Horizont und ihre Leidenschaft für die Feinheiten des Kochens erweitern soll.
Die Kochprofis Mike Süsser (li.), Andi Schweiger (Mitte) und Ole Plogstedt üben harte Kritik am Essen genauso wie am Gesamtzustand des Lokals "Gartenheim Westende - Wohlfühlkneipchen"
In Freiburg sieht die Zukunft für Elifs (Foto) „Pizzeria Picasso“ alles andere als rosig aus: Bereits seit 18 Jahren betreibt die Gastronomin das Lokal, doch nun ist das Lebenswerk der 50-Jährigen vom Untergang bedroht.
Die Kochprofis Ole Plogstedt (2.v.li.), Frank Oehler (Mitte) und Andi Schweiger (re.) sind in die 'Krabbenschänke' gekommen, um Günter (49, li.) und seine Frau Nadine (25) unter die Arme zu greifen.
Koch und Betreiber Manfred (Foto) kann bereits eine kulinarische Vergangenheit vorweisen, die sich sehen lassen kann. Mit seinem vorherigen Restaurant schaffte er es immerhin zwei von drei Hauben im Gault Millau zu erkochen. Auch die anderen Familienmitglieder haben alle in der Gastronomie gelernt. Doch allen Anstrengungen zum Trotz, füllt sich das Restaurant mit gehobener Küche einfach nicht.