"Alte Post", Oberwiera
In Sachsen braucht das Restaurant 'Alte Post' die Hilfe der Küchenchefs.
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Hotel-Restaurant Ziegenkrug, Rostock
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Restaurant "Eugens Futterstuben" in Untermeitingen
Aus Eugens Futterstube wird Eugens Wirtshaus. Ob der neue Name dem Restaurant mehr Gäste beschert?
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Gasthaus "Breitehof", Grafenhausen
Die Küchenchefs Mario Kotaska und Martin Baudrexel (r.)
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Autohof "A3 Lounge" in Rüdenhausen
Von links: Die Küchenchefs Mario Kotaska und Ralf Zacherl sowie Koch Wolfgang Meyer
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Gasthaus "Zur Birke", Stockelsdorf
V.l.: Gastro-Coach Vanessa, Ralf Zacherl, Martin Baudrexel
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Restaurant "Cubanita" in Karlsruhe-Durlach
Koch Chadi Graa (r.) und Küchenchef Mario Kotaska.
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"Gasthof Mohrmann" in Rhadereistedt
Dem Gasthof Mohrmann in Rhadereistedt bei Bremen fehlen die Umsätze. Der 200 Jahre alte Familienbetrieb benötigt dringende Hilfe.
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Forsthaus Wehl, Hameln
Krisengespräch mit (v.l.) Besitzer Alexander Happ und Koch Thomas Letsch: Als die Küchenchefs Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska in Hameln eintreffen, ahnen sie nicht im Entferntesten, was für ein schier unlösbarer Fall hier auf sie wartet.
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Fiftytwo, Paderborn
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La Toscana, Bremen
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Zum Fass, Siegburg
Hanan Gajzi
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Obere Maxlraineralm, Spitzingsee
Martin Baudrexel gibt Johanna Trzeba hilfreiche Tipps in der Küche.
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Die Küchenchefs
V.l.: Martin Baudrexel,Geschäftsführerin Iris Klein, Ralf Zacherl
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"Stadtbrasserie Friedrich", Bayreuth
Ralf Zacherl (l.) und Mario Kotaska greifen Manuela Chabrillange-Leipold unter die Arme. Sie ist die Geschäftsführerin der 'Stadtbrasserie Friedrich' und leider bleibt der erhoffte Erfolg aus.
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Restaurant "Diner Road" in Minden
Karsten Thiele und Küchenchef Martin Baudrexel (r.)
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Landgasthof Kutschenwirt, Grafenau
Martin (l.) ist Gastronom mit Leib und Seele, doch leider schreibt sein Wirtshaus keine schwarzen Zahlen. Können die Küchenprofis Martin Baudrexel (M.) und Ralf Zacherl ihm die Hoffung auf bessere Zeiten zurückgeben?
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Forsthaus Wehl, Hameln
Hat Besitzer Alexander Happ (r.) den Küchenchefs die ganze Wahrheit über den finanziellen Zustand seines Betriebes gesagt? Denn keine 24 Stunden nach dem Beginn der Rettungsaktion müssen sich (v.l.) Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Mario Kotaska die Frage stellen: Weitermachen oder zusperren?
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Bratwurstglöckle, Fulda
Evelyn Faller und Gabriele Grünkorn (v.l.) kämpfen gegen die Schließung des Traditionslokal 'Bratwurstglöckle' im hessischen Fulda.
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Seventies, Radebeul
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Weiler Park
Küchenchef Mario Kotaska, Geschäftsführer Detlef Dathe und Küchenchef Ralf Zacherl
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Restaurant "Kupferkessel" in Berlin
V.l.: Koch Enrico, Koch Patrick, Küchenchef Ralf Zacherl, Küchenchef Mario Kotaska, Chefkoch Sven, Küchenchef Martin Baudrexel.
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Die Küchenchefs
Martin Baudrexel, Mario Kotaska (r.)
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Autohof "A3 Lounge" in Rüdenhausen
Von links: Die Küchenchefs Mario Kotaska und Ralf Zacherl sowie Koch Wolfgang Meyer
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Küchenchefs-Spezial - Die Wiederbesuche
Küchenchef Martin Baudrexel (r.) testet das Essen, das ihm Geschäftsführer und Koch der Currywurstbude 'Leckerbeck' serviert.
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"Gasthof zum Storch" in Siegen-Niederschelden
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Mit Aprikosen gebeizter Lachs.
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Restaurant "Krambambuli" in Bad Salzungen
V.l.: Ingrid Simon, Sandy Aschenbach und Mario Kotaska.
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Bistro Zum Flöz, Oberhausen
Beim Testessen finden Mario Kotaska und Gastro-Coach Vanessa Koch schnell heraus, dass es keinen Unterschied zwischen dem Selbstbedienungsbereich im Schwimmbad und dem Flöz gibt. Außerdem stimmt die Qualität nicht. Warum sollte dort also jemand essen gehen nach dem Schwimmen?
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Restaurant "Galerie Sunshine" in Dessau
Ralf Zacherl (l.) und Martin Baudrexel reisen nach Dessau, um das Restaurant 'Galerie Sunshine' vor dem Aus zu retten.
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Röttger's Wirtshaus, Stadtlohn
Die Küchenchefs packen mit an im 'Röttger's Wirtshaus': Martin Baudrexel (l.) und Mario Kotaska.
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Restaurant "Essgenuss" in Holm bei Hamburg
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Röttger's Wirtshaus, Stadtlohn
Die Küchenchefs packen mit an im 'Röttger's Wirtshaus': Martin Baudrexel (l.) und Mario Kotaska.
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Restaurant "Bräustübla" und "Rodizio"
In diesem Haus wird aus einer Küche zwei Restaurants gleichzeitig bekocht: fränkisch für das 'Bräustübla' und mexikanisch für das 'Rodizio'.
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Hotel Burg Waldau, Grasellenbach-Wahlen
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Restaurant "Lök & Lecker" in München
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Küchenchefs-Spezial - Die Wiederbesuche
Koch Mario Kotaska schaut ganz genau hin. Wie haben sich die Gastronomien entwickelt, denen die Küchenchefs in früheren Einsätzen zur Seite gestanden haben?
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"Alte Post", OberwieraIn Sachsen braucht das Restaurant 'Alte Post' die Hilfe der Küchenchefs.Bild: © Super RTL
