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Einfach und köstlich

Serienticker

Staffel 2 BR (mit Alexander Herrmann)

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S StaffelE Episode Stream im TV
11.201Alexander Herrmann kocht mit Sören Anders
BR, 21.09.2025
Mit einem deftigen Gericht kommt Sören Anders, ehemals Deutschland jüngster Sternekoch, zu Alexander Herrmann. Er macht Schupfnudeln selbst und röstet sie goldbraun an. Dazu passen geschmorter Spitzkohl und kleine Schweineschnitzel. Der Gastgeber präsentiert zudem eine kreative Idee für ein ...
12.202Alexander Herrmann kocht mit Sarah Henke
BR, 28.09.2025
Einen Klassiker aus ihrem Geburtsland Südkorea präsentiert Sarah Henke: das Korean Chicken. Zu den kleinen Hähnchenteilen mit der Knusperhülle kreiert sie zwei asiatische Dips. Bei Gastgeber Alexander Herrmann steht ein bodenständiger Klassiker aus der Fischküche auf der Speisekarte ...
13.203Alexander Herrmann kocht mit Jaspar Wcislo
BR, 05.10.2025
Der "Koch des Jahres 2024" Jaspar Wcislo bringt einen Klassiker ins Kochstudio: Zitronenhuhn mit Backkartoffeln. Außerdem verrät der Souschef eines Düsseldorfer Sternerestaurants seine Lieblingsversion des Caesar Salad. Den Gastgeber Alexander Herrmann zieht es kulinarisch ans Mittelmeer ...
14.204Alexander Herrmann kocht mit Viktoria Fuchs
BR, 12.10.2025
Delikat und fein, aber auch vollmundig ist die weiße Kalbfleischbolognese, die Viktoria Fuchs mit Alexander Herrmann kocht. Das Fleisch wird von Hand geschnitten, für die Spitzenköchin ist das der "Gamechanger" in ihrem Gericht. Viktoria Fuchs hat deutschlandweit in der Spitzengastronomie gekocht, ...