Meta Hiltebrand und Ludwig Heer machen heute einen kulinarischen Spaziergang durch die "Wald- und Wiesenküche aus der Heimat". Unter diesem Motto wird es regional, frisch und lecker. Ein schöner Salat aus heimischen Kräutern macht Lust auf mehr. Und zwar auf saftiges Schweinesteak mit Pfifferlingen und Haselnuss-Kartoffelstampf und auf Beeren mit luftiger Baiser-Haube. Dazu gibt es Wissenswertes aus der Pilz-Welt und viele Tipps rund ums Kochen.
Das heutige Motto lautet: "Landlust - Leckeres vom Lande". Klingt spannend? Ist es auch - und vor allem schmackhaft und einfach, denn Meta Hiltebrand und Ronny Loll sind wie immer mit Herz und viel Spaß am Werk! Von der Küche zum Esstisch wandern heute: Eine grüne Suppe mit knusprigem Steinofen-Baguette, ein herzhaftes Speckschwein mit Rosmarin-Ofengemüse und eine fruchtige Waldbeerengrütze mit Vanillesauce.
V.l.: Kochspezialist Ronny Loll, Schweizer Chefköchin Meta Hiltebrand, Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber, Koch-Küchenmeister Ludwig Heer
Mädelsabend - Girls just wanna have funBild: © TVNOW
