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Fragen & Antworten

Insekten à la carte

D, 2016

Serienticker

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15 Fans
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Insekten à la carte Episodenliste

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S StaffelE Episode Stream im TV
1.01Madenmenü in Australien
arte, 07.08.2017
Der kanadische Ernährungsforscher Josh Evans hat sich auf einen Food-Roadtrip durch fünf Kontinente begeben, um Insekten als essbare Delikatessen zu finden, zu erforschen und vor allem zu probieren. Gemeinsam mit dem Spitzenkoch Ben Reade taucht er in Australien in die Welt des Bush Tucker ein, wie ...
2.02Ameiseneier in Mexiko
arte, 08.08.2017
Der kanadische Ernährungsforscher Josh Evans hat sich auf einen Food-Roadtrip durch fünf Kontinente begeben, um Insekten als essbare Delikatessen zu finden, zu erforschen und vor allem zu probieren. Mit dem Spitzenkoch Ben Reade bereist Josh Evans Mexiko und Peru, beides Länder mit langer Tradition ...
3.03Grillen-Barbecue am Viktoriasee
arte, 09.08.2017
Der kanadische Ernährungsforscher Josh Evans hat sich auf einen Food-Roadtrip durch fünf Kontinente begeben, um Insekten als essbare Delikatessen zu finden, zu erforschen und vor allem zu probieren. Am Viktoriasee im Osten Afrikas bewegen sich Josh Evans und der Spitzenkoch Ben Reade auf den Spuren ...
4.04Hornissen-Sushi in Japan
arte, 10.08.2017
Der kanadische Ernährungsforscher Josh Evans hat sich auf einen Food-Roadtrip durch fünf Kontinente begeben, um Insekten als essbare Delikatessen zu finden, zu erforschen und vor allem zu probieren. In Japan erleben der Ernährungsforscher Josh Evans und der sardische Koch Roberto Flores die Welt ...
5.05Fliegenkäse auf Sardinien
arte, 11.08.2017
Der kanadische Ernährungsforscher Josh Evans hat sich auf einen Food-Roadtrip durch fünf Kontinente begeben, um Insekten als essbare Delikatessen zu finden, zu erforschen - und vor allem zu probieren. Auch in Europa stehen Insekten auf dem Speiseplan. Auf Sardinien etwa erwartet die Reisenden in ...