Landfrauenküche

Monika Meinel-Hansen mit dem servierbereiten Hauptgang Coq au bière mit Bamberger Hörnla und Ofengemüse.

Die sieben Landfrauen - von links: Linda Haßold, Kerstin Loy, Susanne Behmenburg, Renate Schmidt, Maria Pösch, Irmgard Miller und Johanna Bauer.

Mit Alfons Schuhbeck kochen die Landfrauen die Siegergerichte nach. Und wie immer wird der Starkoch auch die Gewinnerinnen in den Kategorien "Beste Vorspeise", "Beste Hauptspeise", "Beste Nachspeise" und "Gesamtsiegerin" bekanntgeben. Im Bild - von links: Gerlinde Schreyer, Barbara Birkholz, Starkoch Alfons Schuhbeck und Joanna Kantorowicz.

Vorspeise.

Küchenhilfe Caroline Seitzinger (links) serviert die Begrüßungshappen (Spinat-Lachs-Frische-Rolle, Schinken-Käse-Rolle).

Die Hauptspeise: Karotten-Dinkel Bratlinge mit Kräuterquark, Rosmarinkartoffeln und Gartensalat.

Kerstin Loy mit ihrem Ehemann Michael und ihrer Schwiegermutter Anneliese.

Vorspeise.

Finale in München, alle Punkte sind vergeben und zusammengezählt. Streng, aber gerecht und vor allem geheim vergeben die Landfrauen ihre Wertungen. Wie schon in den Vorjahren hat auch heuer Starkoch Alfons Schuhbeck die Aufgabe, die Siegerinnen bekannt zu geben. Diesmal kocht er zusammen mit den Frauen die prämierten Gerichte nach. Im Bild - von links: Linda Haßold, Renate Schmidt, Irmgard Miller, Johanna Bauer, Starkoch Alfons Schuhbeck, Maria Pösch, Susanne Behmenburg und Kerstin Loy.

Von links: Maria Deß, Gerlinde Schreyer, Joanna Kantorowicz, Marie Bauer, Barbara Birkholz und Renate Höfler.

Die 25-j?hrige Schw?bin Marie-Luise Hornstein ist heuer die J?ngste in der Landfrauenrunde. Mary-Lu, wie sie alle nennen, ist gelernte Winzerin und arbeitet im elterlichen Betrieb mit, zu dem auch eine Brennerei und eine sogenannte "Besenwirtschaft" geh?ren. Das Weingut liegt nur einen Steinwurf entfernt vom Bodensee. Die Reben profitieren vom besonderen Klima der Region. Mary-Lu und zwei ihrer Geschwister wollen den Betrieb in Nonnenhorn, Landkreis Lindau, einmal ?bernehmen. Die Fortf?hrung der langen Winzer-Tradition ist also gesichert.Honorarfrei lediglich f?r Ank?ndigungen und Ver?ffentlichungen im Zusammenhang mit obiger BR-Sendung bei Nennung: Bild: BR/megaherz gmbh/Boris Tomschiczek. Die Nutzung im Social Media-Bereich sowie inhaltlich andere Verwendungen nur nach vorheriger schriftlicher Vereinbarung mit dem BR-Bildmanagement, Tel. 089 / 5900 10580, Fax 089 / 5900 10585, Mail Bildmanagement@br.de