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Nelson Müller: Der Kompass

D, 2022–

Nelson Müller: Der Kompass
ZDF (Screenshot)
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  • Serienwertung0 48135noch keine Wertungeigene: –

Nelson Müller: Der Kompass Episodenguide

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  • Zeichenerklärung: S StaffelE Episode Stream im TV

Verfügbar in der ZDFmediathek

  • 1.101Der Fett-Kompass - Gut leben mit Burger, Chips und Margarine
    Der Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um unsere gute Ernährung. Öle und Fette brauchen wir alle - aber welche und wie viel? "Der Fett-Kompass" gibt Orientierung im Lebensmittel-Dschungel. Zu lange hieß es: Weniger Fett essen, das ist gesund. Dabei machen Öle und Fette an sich nicht krank. Auf ihre Qualität kommt es an. Nelson Müller zeigt, wie jeder ganz leicht gute Produkte findet.
    ZDFmediathek, 02.05.2022
  • 2.102Der Eiweiß-Kompass - Gut leben mit Eiern, Fisch und Tofu
    Eiweiß brauchen wir alle, aber welches und wie viel? Besonders viel Eiweiß soll in High-Protein-Produkten stecken. Die bringen die Supermarktkassen zum Klingeln. Ob hinter dem Fitness-Versprechen mehr als nur Marketing steckt, prüft Nelson Müller beim Besuch eines Herstellers von High-Protein-Quark. Außerdem geht er einer Ernährungslegende auf den Grund: Jeden Tag ein Ei - ist das wirklich gut für die Gesundheit?
    ZDFmediathek, 02.05.2022
  • 3.103Der Zucker-Kompass - Gut leben mit Pralinen, Eis und Cola
    Der Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um unsere gute Ernährung. Zucker brauchen wir alle - aber welchen und wie viel? "Der Zucker-Kompass" gibt Orientierung im Lebensmittel-Dschungel. Unser Körper braucht Zucker, ohne ihn könnten wir nicht leben. Allerdings essen wir zu viel davon, denn Zucker steckt in fast allen Lebensmitteln. Für die Industrie ist er eine äußerst lukrative Zutat, denn er ist billig.
    ZDFmediathek, 02.05.2022