Nelson Müllers Landpartie

• Zeichenerklärung: S StaffelE Episode Stream im TV

• 1.01Auf den Spuren der schwäbischen Maultasche
  ZDFinfo, 09.08.2015
  Nelson Müller ist wieder auf Reisen. Er sucht nach den Rezeptklassikern der deutschen Landküche, um sie in eigene Kreationen umzuwandeln. Seine heutige Aufgabe: schwäbische Maultaschen. Landfrau Traudl Brunner weiht unseren Sternekoch in das alte Familienrezept ein. Für seine Teigtaschenvariante ...
• 2.02Von Fischern, Krabbenfängern und Labskaus-Köchen
  ZDF, 13.09.2015
  Der Sternekoch ist in der neuen Reihe auf der Suche nach den Klassikern der deutschen Landküche. Sein Ziel: die Originalrezepte finden und in eigene Kreationen umwandeln. Die erste Aufgabe: Labskaus.
• 3.03Von Archebauern, Messerschmieden und Schweinsbraten-Experten
  ZDF, 20.09.2015
  Dieses Mal widmet sich der Spitzenkoch dem bayerischen Schweinebraten. Ein absolutes Muss ist dabei natürlich die knusprige Kruste. Maria Voglrieder aus der Gemeinde Baiern weiß, wie's geht.
• 4.04Von Jägern, Kartoffelbauern und Thüringern
  ZDF, 27.09.2015
  Heute geht es um die Wurst, die Thüringer Bratwurst. Hobbymetzger Holger Sichardt zeigt dem Nelson, worauf es ankommt. Unter seiner Anleitung fabriziert Nelson die ersten Thüringer seines Lebens.
• 5.05Das Beste unserer Heimatküche
  ZDF, 11.10.2015
  Nelson Müller ist in vier Regionen Deutschland unterwegs auf der Suche nach den Klassikern der ländlichen Küche. Vier eigene Kreationen sollen daraus entstehen und seine Gäste überzeugen. Ob Labskaus, Schweinsbraten, Maultaschen oder Thüringer: Auf jeder Reise begegnet der Sternekoch Liebhabern der ...

(St.=Staffel / Ep.=Episodennummer innerhalb der Staffel / Details per Mausklick auf Episodentitel)