Er ist schön, er ist pflegeleicht und ein Magnet für Bienen – der moldawische Drachenkopf. Im letzten Jahr hat Barbara Krasemann ihn das erste Mal im Garten angebaut und war begeistert. Denn die Blüten sind nicht nur schön, sondern auch gut als Tee verwendbar.
Ein Insektenhotel hat sicherlich jeder schon mal gesehen. Eine Art Setzkasten, gefüllt mit Zapfen, gebohrten Baumscheiben oder Stroh. Die meisten dieser Füllmaterialien sind für Insekten allerdings völlig nutzlos. Der Biologe Werner David zeigt, was Insekten wirklich hilft.
Birkenfeige, Einblatt oder Schweigrohr sind bekannte Zimmerpflanzen, die wohl in kaum einer Wohnung fehlen. Mit etwas Geschick lassen sich die Pflanzen ganz einfach vermehren.
Moderatorin Sabrina Nitsche probiert essbare Blüten. Heidi Göbel liebt Blumen. Für sie sollten sie sogar fester Bestanteil jeder Mahlzeit sein. Daher baut die Südafrikanerin mit deutschen Wurzeln seit einigen Jahren auf Mallorca essbare Blüten an und vermarktet diese regional. Sabrina Nitsche hat sie einen Tag begleitet.
Chicorée ist ein klassisches Wintergemüse. Jetzt ist die richtige Zeit, es anzutreiben. Die Treiberei ist ein Trick der Gärtner, um das Gemüse besonders zart und schmackhaft zu machen. Wir zeigen, wie's geht.
La Raixa. Das Landgut La Raixa auf Mallorca zählt zu den ältesten Gärten der Insel. Den Mallorquinern liegt viel daran, die Anlage zu erhalten. "Querbeet" durfte ihnen dabei über die Schultern schauen.
Jeder Gärtner freut sich über Schmetterlinge, kaum einer allerdings über Brennnesseln oder Disteln. Barbara Krasemann denkt anders. Bewusst lässt die Gärtnerin an einigen Stellen im Garten Brennnesseln, Giersch und Disteln wachsen, sichert so den nächsten Generationen von Tagfaltern das Überleben.
Die Gloriosa, auch Ruhmeskrone genannt, ist eine Kletterpflanze.Bild: © BR
