Auf Mels Speisekarte haben sich neben dem typischen Gyros auch das allseits beliebte Schnitzel und die Currywurst verirrt. Gastro-Experte Frank Rosin versucht, die Karte in "Mel's Taverne" in Moers mit neuen Gerichten (Foto) und schöner Präsentation auf dem Teller zu bereichern.
Das Hotel-Restaurant "Zum Stausee" in Niederhausen in Rheinland-Pfalz, steht kurz vor dem Ruin. Frank Rosin (M.) soll Inhaber Detlef Matthes (l.) und Ehefrau Petra Best-Matthes (r.) zur Hilfe kommen ...
"Landhaus Eyendorf" in Eyendorf (Lüneburger Heide)
Küchenhilfe Klaudia (M.) und ihr Chef Oliver (l.) hoffen, dass Frank Rosin (r.) ihnen Tipps geben kann, wie sie das "Landhaus Eyendorf" vor dem finanziellen Ruin bewahren können ...
Das Restaurante "Brisas" in Cala Ratjada auf Mallorca
Hoffen auf die Hilfe von Frank Rosin (2.v.r.): Inhaberin Margit (l.), Sohn Markus (2.v.l.), Inhaber Herbert (3.v.l.), Servicekraft Ilona (M.), Koch Jochen (3.v.r.) und Servicekraft Amal (r.) ...
Landgasthof "Schmiedwirt" in Petershausen bei München
Reiner Pfündl betreibt seit nunmehr 20 Jahren den gutbürgerlichen Landgasthof "Schmiedwirt". Ein typisch bayerischer Gasthof mit typisch bayerischen Speisen. Reiner steht in seinem Laden selbst in der Küche.
Mit Unterstützung von Sternekoch Frank Rosin wurde "Kochi's unmögliches Wirtshaus" im bayrischen Königsbrunn komplett renoviert und neu gestaltet. Doch entscheidend ist die Frage: Wird auch das neue kulinarische Konzept die Testesser überzeugen?
"Ratskeller" in Wülfrath und "Alpengasthof" in Weißbach (1)
Ein Hilferuf erreicht Frank Rosin (l.) aus Weißbach im Berchtesgadener Land. Für den Sternekoch eine Premiere: Diesmal gilt es nicht nur ein Restaurant, sondern gleich ein ganzes Hotel zu retten. Kann er Peter (r.) und Ute Lohmann (M.) helfen?
Nachdem die 55-jährige Andrea Cambiolo mit ihrem Restaurant "Culo del Mondo" (Übersetzung: Arsch der Welt) pleitegeht, übernimmt kurzerhand ihre unerfahrene Schwester Silvana (r.) das Ruder. Katastrophales Kalkulationswissen und die zur Lokalität vollkommen unpassende Speisekarte gilt es unter anderem für Frank Rosin (l.) in Angriff zu nehmen ...
Vor 7 Jahren erfüllte sich die Holländerin Elly Valckx (l.) ihren Lebenstraum. Zusammen mit ihrem Ehemann Wolfgang eröffnete sie "Elly's Bikertreff". Jetzt läuft das Geschäft nicht mehr und sie hofft auf die Hilfe von Sternekoch Frank Rosin (r.).
"Landhaus Eyendorf" in Eyendorf (Lüneburger Heide)
Küchenhilfe Klaudia (r.) und ihr Chef Oliver (l.) hoffen, dass Frank Rosin (M.) ihnen Tipps geben kann, wie sie das "Landhaus Eyendorf" vor dem finanziellen Ruin bewahren können ...
Axel (2.v.l.) investierte seine kompletten Ersparnisse und sogar seine Kinder Janine (r.) und Marcel (l.) beteiligten sich an dem neuen Bistro ihres Vaters. Doch jetzt bleiben die Gäste aus. Kann Frank Rosin (2.v.r.) der Familie helfen?
Das "Mad Joe's" in Wernigerode und das Traditionsrestaurant "Hirsch" in Oederan
Im sächsischen Oederan ist Rosins Hilfe gefragt: Das Traditionsrestaurant "Hirsch" steht kurz vor der Pleite. Kann Sternekoch Frank Rosin (l.) Chefin Nicole Bibrach (r.) und ihrem Team dabei helfen, das Restaurant wieder zum Laufen zu bringen?
Ein Sternekoch auf Spurensuche: Frank Rosin (M.) räumt auf in der "Bürgerstube Lambrecht" in der Pfalz, doch er hat nur einige Tage Zeit, das Restaurant wieder auf Vordermann zu bringen ...
Servicekraft Kerstin hat Sternekoch Frank Rosin gerufen. Unentgeltlich hilft sie im Restaurant ihrer Freundin aus und ist der Meinung, dass hier dringend etwas passieren muss.
In der "Bürgerstube Lambrecht" findet der Sternekoch ein gut laufendes Lokal und kompetente Mitarbeiter vor. Doch wie kann es dann sein, dass das riesige Objekt dennoch keinen entsprechenden Gewinn für die Chefs abwirft?
Gemeinsam wollen sie im niedersächsischen Osterholz-Scharmbeck das Fischlokal "Amtslinde" wieder zum Laufen bringen: Frank Rosin (l.), Koch Harald Schreiber (M.) und Inhaber und Koch Ralf Stelljes (r.) ...
Gluten- und laktosefreie Pasta und Pizzen. Mit dieser angeblichen Marktlücke wollen Uwe (l.) und Anja (r.) Zimmermann Gäste in ihre Pizzeria locken, doch die Kunden bleiben aus. Gelingt es Frank Rosin (M.), das "Piccolino" noch zu retten?
Frank Rosin (l.) trifft in der Sportgaststätte "Lenes Essbar" Schleswig-Holstein auf eine komplett überforderte Chefin und ihr komplett ungelerntes Team. Kann ein neuer Koch (r.) das Restaurant vor dem drohenden Aus bewahren?
Die Testesser begutachten, ob der Einsatz von Frank Rosin und seinem Team in der baden-württembergischen "Zehntscheune" in Wössingen sich gelohnt hat ...
"Mel's Taverne", RuhrgebietAuf Mels Speisekarte haben sich neben dem typischen Gyros auch das allseits beliebte Schnitzel und die Currywurst verirrt. Gastro-Experte Frank Rosin versucht, die Karte in "Mel's Taverne" in Moers mit neuen Gerichten (Foto) und schöner Präsentation auf dem Teller zu bereichern.Bild: © Kabel Eins
Escort, Fußballhooligans und mordende Nachrufschreiberin: Serien-Nachschub in der ARD Mediathek
