Traumberuf Grandhotel

arte, 18.10.1999

Vincent, Julie und Alexandre sind neu an der Hotelfachschule Lausanne und erleben zum ersten Mal das strenge Reglement: Von 8.00 Uhr morgens bis 20.00 Uhr abends sind sie auf den Beinen, wechseln dabei ständig zwischen Theorie und Praxis. Der Umgang in der Lehrküche ist hart - so wie im richtigen ...

arte, 19.10.1999

Alexandre lockt das Lausanner Nachtleben. Am nächsten Morgen erscheint er verspätet und mit Ringen unter den Augen im Klassenzimmer. Eine Verwarnung ist ihm sicher, denn die Schulleitung spaßt nicht bei mangelnder Disziplin. Vincent hat dagegen Sorgen mit der Disziplin seiner Mitschüler ...

arte, 20.10.1999

Der Leistungsdruck lastet auf dem Schultern der Hotelfachschüler in Lausanne. Julie, die Individualistin, zieht sich zunehmend aus der Gemeinschaft zurück. Alexandre löst das Problem auf andere Weise: Er verbringt jeden Donnerstagabend in der Disco. Doch da nun die Zwischenprüfungen anstehen, wird ...

arte, 21.10.1999

Das Semester geht zu Ende und es stehen die Abschlussprüfungen an - in Theorie und Praxis. In der Theorie hat Vincent vor allem mit der Buchhaltung Probleme. Im praktischen Teil der Prüfung müssen Alexandre, Vincent und Julie in drei Stunden ein komplettes Menü für fünf Personen zaubern ...