in Istanbul
Emine Agcaabat knetet den Teig für Gözleme - pfannkuchenartige Fladenbrote, die deftig mit Spinat und Fetakäse oder Eiern gefüllt werden.
Bild: © ZDF / © Matthias Pfister / Fernsehbüro
in Makedonien
Fest im Dorf Bukovo
Bild: © ZDF / © Gerd Müller
in Nordirland
Neue Kulinarik in Nordirland: Kate Burns (li.) und Sarah Barry (re.) bauen nicht nur Seetang an, sondern experimentieren auch mit den Einflüssen der japanischen Küche.
Bild: © ZDF / © Martin Koddenberg
im Donau-Delta
Bild: © PLANET / Fernsehbüro
in Galicien
Bild: © PLANET / fernsehbüro/ZDF
in Yorkshire
Der Hof der Familie Mellor hält zwar alle in Arbeit, doch für ein gemeinsames Mittagessen ist immer Zeit.
Bild: © ZDF
auf Bornholm
Bild: © PLANET / fernsehbüro/ZDF
auf Elba
Bild: © PLANET / fernsehbüro/ZDF
im Charolais
Bild: © PLANET / fernsehbüro/ZDF
in Kampanien (2017)
Bild: © Matthias Pfister
in der Steiermark
Zu Tisch in...
Sachsen
Staffel 1
Folge 6
Veronika arbeitet in einer Manufaktur für handgemachtes Porzellan
Copyright: SRF/Oliver Kratz
Bild: © SRF/Oliver Kratz
im Schweizer Jura
Käsefondue in der Schweiz: Wer sein Stück Brot verliert, wird bestraft.
Bild: © fernsehbüro
in Lykien
Közde Biber Dolması, gegrillte Paprika
Bild: © ZDF und arte/Peter Klotz.
in Yorkshire
Bild: © PLANET
in Montenegro
Vida Lekoviv und ihr Bruder Novak beim Grillen für die Gäste, die nach der Rafting-Tour zu ihnen kommen.
Bild: © ZDF und Gerd Müller ; fernsehbüro.
auf Ibiza
Bild: © Frederick Klose-Gerlich
auf Kreta
Der Kräuterspezialist Iannis Giannoytsos in seinem Gewürz- und Kräuterladen Botano im Dorf Kouses/Südkreta
Bild: © ZDF und Uwe Frenzel.
in Argentinien
Daniel Pérez (li.) schneidet das "Carne al Asador", das auf offenem Feuer gegrillte Fleisch, zu.
Bild: © 3sat
in Thessalien
Das Dorf Makrinitsa, ?Balkon' zum Pilion? in Thessalien
Bild: © ZDF und arte/Michael Dreyer.
im Spreewald
Die berühmten Spreewälder Gurken
Bild: © ZDF / © fernsehbüro/Hanna Leissner
in Schonen
Bild: © fernsehbüro
in Lettland
Der Förster und Jäger Viesturs Dreimanis stellt "Biberschnaps her". Er legt Stücke vom so genannten "Bibergeil" in Vodka ein. Der Bibergeil befindet sich in den Drüsensäcken des Bibers. Damit markiert der Nager sein Revier. Bibergeil wird in der Volksmedizin als Wundermittel gegen allerlei Beschwerden gepriesen und wurde einst sogar in Gold aufgewogen - so wertvoll war er.
Bild: © 3sat
im Elsass
Die Grossfamilie Ades einmal ganz komplett: Den Familienbetrieb gründete der Grossvater von Jean-Michel Ades (4. von links, hinterste Reihe) bereits 1936.
Bild: © ZDF und arte/Fernsehbüro/Matthias Pfister.
in Latium
Familie Compagno und ihre Ernte
Bild: © ZDF und arte/fernsehbüro/Peter Klotz.
in der Albufera Valenciana
All y Pebre ist ein scharfer Kartoffel-Aal-Eintopf, den sich früher die Fischer des Albufera-Sees selbst gekocht haben.
Bild: © ZDF und arte/Peter Klotz.
am Chiemsee
Sylvia Lex, die Frau des Chiemseefischers, genießt das Leben auf der Fraueninsel.
Bild: © ZDF / © Chara Kyriasoglou
in Cornwall
Dan Thomas (li.) und Peter Skerret (re.) mit ihrer Freundin Wendy im Café von Potager
Bild: © 3sat
in Ligurien
Der Basilikumbauer Claudio Elena bekommt während der Schulferien Unterstützung von seinen Söhnen.
Bild: © 3sat
in der Steiermark
Bild: © Reiner Bauer
in der Finnmark (Nordnorwegen)
Wrack am Ufer von Langfjordnes
Bild: © Gerd Müller / Wrack am Ufer von Langfjordnes
in Mähren (2010)
Svetlana Tiokova (Mutter) bereitet Semmelknödel aus Hefeteig
Bild: © 3sat
auf Rhodos
Tsabika Polichronis
Bild: © fernsehbüro
Raclette mit sauer eingelegtem Gemüse
Bild: © Gero von Schneider-Marientreu / © Gero von Schneider-Marientreu
in Basel zur Fasnacht
v.l.: Mirjam Pierig, Jaqueline und Yannick Dos Santo und Yvonne Uebersax
Bild: © ZDF und Gerd Müller.
Slowenien
Bild: © arte
im Alentejo
Bild: © Gero von Schneider Marientreu