in der Emilia Romagna
Maurizio bei der Traubenernte
Bild: © Michael Dreyer
in Slawonien
Bild: © Mirjana Momirovic
in den Westalpen, Frankreich
Bild: © Reiner Bauer
auf Kuba
Lucila Herrera Torres hat zu Hause eine kleine Nähstube, um finanziell von ihrem Mann unabhängig zu sein.
Bild: © ZDF / © Michael Dreyer
im Spreewald
Fritz (li.) und Harry Filko (re.) beim Fischen.
Bild: © ZDF / © fernsehbüro/Hanna Leissner
in Island (2006)
Tochter Sneitis auf ihrem Lieblingspferd
Bild: © Marvin Entholt / Tochter Sneitis auf ihrem Lieblingspferd
im Salzburger Land
Die Hasenöhrl werden im Salzburger Lungau mit Sauerkraut gegessen. Weil sie wie kleine Kissen aussehen, werden sie auch "Polsterzipfel" genannt. Das luftige Gebäck zergeht auf der Zunge und schmeckt am besten heiß.
Bild: © Stefan Aglassinger / Die Bergbauern Christina und Johannes Bauer aus dem Salzburger Lungau
in den Westalpen, Frankreich
Bild: © Reiner Bauer
in Cornwall
Dan Thomas (li.) und Peter Skerret (re.) vor ihrem Caf
Bild: © 3sat
in Graubünden
Ziegenkäse mit Arvennadeln
Bild: © Reiner Bauer
in Yorkshire
Bild: © fernsehbüro
in Island (2006)
Rhabarbercrumble mit Schlagsahne
Bild: © Marvin Entholt / Rhabarbercrumble mit Schlagsahne
in der Emilia Romagna
Bild: © Michael Dreyer
im Alentejo
Bild: © Gero von Schneider Marientreu
in Flandern
Raymond Devos (li.) und Eddy D'Hulster (re.) tragen zum Fischen wetterfeste und leuchtende Kleidung. Stute Kitty trägt ihr dickes Fell.
Bild: © 3sat
im Alentejo
Bild: © Ivonne Salo
in Mähren (2010)
Großvater Antonin ist stolz auf seine Äpfel, die auch ohne Chemie prächtig im Garten seines Bauernhofs gedeihen.
Bild: © 3sat
am Mont Blanc
Nicole Karner mit ihren Söhnen Lukas und Florian beim Ostereierfärben: Für das Färben der Eier verwendet Nicole ausschließlich Zutaten aus der Natur.
Bild: © Reiner Bauer
in Yorkshire
Bild: © fernsehbüro
Rhön
Rhöner Apfel-Schmand-Kuchen
Bild: © Frederik Klose-Gerlich / © Frederik Klose-Gerlich
in Finnland (2018)
Bild: © Fabian Runtenberg
in Lettland
Der Förster und Jäger Viesturs Dreimanis stellt "Biberschnaps" her. Dazu werden Stücke vom so genannten "Bibergeil", der sich in den Drüsensäcken des Bibers befindet, in Wodka eingelegt.
Bild: © 3sat
in den Westalpen, Frankreich
Bild: © Reiner Bauer
im Bergischen Land
Apfelcreme
Bild: © ZDF
in Umbrien
Brot
Bild: © fernsehbüro
auf der Île de Ré
Bild: © PLANET / ZDF/fernsehbüro
in den Westalpen, Frankreich
Das Roggenbrot von Villar-d´Arêne wird mit einem Holzsiegel markiert.
Bild: © ZDF
auf Menorca
Kabeljau mit gratinierter Honigmayonnaise
Bild: © Michael Dreyer
im Harz
Bild: © fernsehbüro
in der Wetterau
Die Dorfbewohnerinnen beim Dorffest
Bild: © Frederik Klose-Gerlich
im Harz
Bild: © PLANET / fernsehbüro
in Matera
Die Pignata - ein traditioneller Lammeintopf - trägt ihren Namen, weil sie in einer Terrakottavase zubereitet wird, die einem Pinienzapfen ähnelt.
Bild: © ZDF / © Frederik Klose-Gerlich
auf der Schwäbischen Alb
Zur ARTE-Sendung Zu Tisch auf...: Der Schwäbischen Alb 1: Andreas, Rebecca, Franz, Ingrid, Annelen und Judith Häuüler auf ihrem Hof in Schwörzkirch © Stephan Zwickirsch Foto: ZDF
Bild: © / © Stephan Zwickirsch
Pantelleria
Annamaria hat mit ihrer Tochter Sofia mit Ricotta gefüllte Baci Panteschi gebacken.
Bild: © Reiner Bauer / © Reiner Bauer
im Bergischen Land
Die Erntehelfer der Familie Thönes bei der Apfelernte
Bild: © ZDF]
in der Finnmark (Nordnorwegen)
Rentiere auf einer vorgelagerten Insel bei Skjånes
Bild: © Gerd Müller / Rentiere auf einer vorgelagerten Insel bei Skjĺnes