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Fragen & Antworten

Alkohole und ihre Derivate

D, 2007

1 Fan
Wertung0 176608noch keine Wertungeigene: -

Filminfos

Dokumentation, Bildung

Ein Beitrag zum Chemie und PCB-Unterricht ab der 10. Jahrgangsstufe. Alkohole sind eine umfangreiche Gruppe chemischer Verbindungen, die viele Ähnlichkeiten aber auch große Unterschiede aufweisen. Der bekannteste Alkohol entsteht, wenn die Weinhefe den Zucker im Traubensaft vergärt. Der Film geht aus von der Weinherstellung beim Winzer. Im Labor experimentieren Schüler, sie setzen einen Gärversuch an und testen die chemischen und physikalischen Eigenschaften verschiedener Alkohole.

Trickfilmabschnitte veranschaulichen die homologe Reihe dieser Verbindungen. In Experimenten und Realfilmabschnitten wird gezeigt, wie aus Alkoholen ihre Derivate entstehen, wie Ethanol zu Ethanal oder Essigsäure wird. Auch die Ester stammen von den Alkoholen ab, sie sind als Aromastoffe in der Natur verbreitet.

(ARD alpha)

Daten

Länge: ca. 15 min.

Deutsche TV-Premiere

Fr, 16.11.2007 (BR-alpha)

Originalsprache:

Deutsch

Kostenlose Startbenachrichtigung per E-Mail

Cast & Crew

Drehbuch: Anita Bach

im Fernsehen

In Kürze:

ARD alphaARD alphaMi, 14.10.202608:00 hAlkohole und ihre Derivate

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ARD alphaARD alphaMo, 03.10.202209:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD alphaARD alphaMo, 15.11.202109:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaDo, 29.10.202009:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaMo, 11.11.201909:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaDo, 08.11.201809:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaDi, 14.11.201706:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaMo, 13.11.201714:15 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaFr, 11.11.201606:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaDo, 10.11.201614:15 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaDi, 17.11.201506:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaMo, 16.11.201514:15 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaFr, 14.11.201406:45 hAlkohole und ihre Derivate

ARD-alphaARD alphaDo, 13.11.201414:15 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaDi, 12.11.201308:45 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaMo, 11.11.201314:15 hAlkohole und ihre Derivate

Bayerisches FernsehenBRMo, 11.11.201306:45 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaDi, 15.11.201108:45 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaMo, 14.11.201114:00 hAlkohole und ihre Derivate

Bayerisches FernsehenBRMo, 14.11.201106:45 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaDi, 17.11.200908:45 hAlkohole und ihre Derivate

Bayerisches FernsehenBRMo, 16.11.200906:45 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaFr, 13.11.200914:00 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaDi, 20.11.200708:45 hAlkohole und ihre Derivate

Bayerisches FernsehenBRMo, 19.11.200706:45 hAlkohole und ihre Derivate

BR-alphaARD alphaFr, 16.11.200714:15 hAlkohole und ihre Derivate

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