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Fragen & Antworten

Auf Diät Forever?

Warum zählen wir Kalorien?D, 2025

5 Fans
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Filminfos

Dokumentation, Gesellschaft, Kochen & Essen

Kalorien zählen gehört für Reporterin Helena Brinkmann seit ihrer Jugend zum Leben. Die Kalorie ist heute untrennbar mit dem Begriff "Diät" verbunden. Wie konnte es dazu kommen? Helena findet heraus: Die vermeintlich neutrale Maßeinheit für den Brennwert von Nahrung wurde für politische Zwecke benutzt, vermarktet und missinterpretiert. Ihre Geschichte erzählt viel über Macht, Politik und Rollenbilder.

(MDR)

Daten

Länge: ca. 30 min.

Deutsche TV-Premiere

Do, 05.02.2026 (MDR)

Originalsprache:

Deutsch

Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:

Cast & Crew

Regie: Helena Brinkmann

im Fernsehen

In Kürze:

MDRMDRDo, 05.02.202622:40 hAuf Diät Forever?

Daten & Zeiten kalendarisch. Alle Angaben ohne Gewähr auf Vollständigkeit.

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Bilder

Drinnen Helena Brinkmann, draußen der Mediziner Tim Hollstein: Er weiß genau, wie unterschiedliche Körper Kalorien verbrennen und speichern.
Bild: © Radio Bremen
Reporterin Helena Brinkmann geht mit der Historikerin Nina Mackert einkaufen. Sie kennt sich in der Geschichte der Kalorien bestens aus und weiß auch, wie die Kalorienangaben auf nahezu all unseren verpackten Lebensmitteln gelandet sind.
Bild: © Radio Bremen
Helena Brinkmann wird in einer Stoffwechselkammer untersucht: Wie viele Kalorien verbraucht sie täglich? Und wie funktioniert die Messung genau?
Bild: © Radio Bremen