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Das große Brauen

Deutschland und seine BiereD, 2016

BILD
  • 5 Fans
  • Wertung0 123898noch keine Wertungeigene: -

Filminfos

WELT Mediathek

Das große Brauen - Deutschland und seine Biere
Reportage
Pils, Weizen, Kölsch oder Alt: Die Vielfalt der in Deutschland gebrauten Biere ist enorm. "Craftbiere" aus sogenannten Mikrobrauereien durchdringen inzwischen den Markt der Massenproduktion. Dennoch haben alle Variationen des "Kühlen Blonden" die vier Grundessenzen Malz, Hopfen, Hefe und Wasser immer noch gemein. Von der Ernte bis ins Glas: Die N24-Reportage gibt einen spannenden Einblick hinter die Kulissen von Produktion und Veredelung des beliebten Gerstensafts.
(WELT)
Daten
Länge: ca. 48 min.
Deutsche TV-PremiereSa, 17.12.2016 (N24)
Originalsprache:Deutsch
Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:

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    Bildunterschrift: Ob fruchtig, malzig oder herb: Grundzutat für jedes Bier ist Hopfen. Er macht den edlen Tropfen haltbar, regt den Appetit an und hat zudem eine beruhigende Wirkung auf Körper und Geist.
    Bild: © WeltN24 GmbH

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