Pils, Weizen, Kölsch oder Alt: Die Vielfalt der in Deutschland gebrauten Biere ist enorm. "Craftbiere" aus sogenannten Mikrobrauereien durchdringen inzwischen den Markt der Massenproduktion. Dennoch haben alle Variationen des "Kühlen Blonden" die vier Grundessenzen Malz, Hopfen, Hefe und Wasser immer noch gemein. Von der Ernte bis ins Glas: Die N24-Reportage gibt einen spannenden Einblick hinter die Kulissen von Produktion und Veredelung des beliebten Gerstensafts.
(WELT)
Daten
Länge: ca. 48 min.
Deutsche TV-Premiere
Sa, 17.12.2016 (N24)
Originalsprache:
Deutsch
Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:
Das große Brauen Streams
"Das große Brauen" ist als Video/Stream erhältlich:
kompakte Ansicht
im Fernsehen
In Kürze:
Das große Brauen
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