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Fragen & Antworten

Odenwälder Schokolade auf Japanisch

Wie Bernd Siefert von Michelstadt nach Tokio aufbrichtD, 2009

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Filminfos

Gesellschaft, Reportage

Eine Reportage von Sebastian Kisters In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star - und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert. Mit seiner süßen Kunst hat er ja schon mal den Weltmeistertitel geholt, warum also nicht auch die japanischen Leckermäuler im Sturm erobern? Er fährt nach Tokio zur Schokoladenmesse und produziert für den japanischen Markt mit kulinarischen Partnern vor Ort. Doch wie kann er Odenwälder Konditorkunst für japanische Geschmacksnerven verfeinern? Wie passen grüner Tee, gesalzene Kirschblüten und Sahne zusammen? Bernd Siefert geht ungewöhnliche Wege, um in der globalisierten Welt mitspielen zu können - und gewinnt neue Anhänger. Manche allerdings essen seine kulinarischen Kreationen gar nicht, sondern stellen sie sich lieber dekorativ ins Regal - aber vielleicht wollen sie ja auch nur ihre Vorfreude noch etwas auskosten...

(tagesschau24)

Daten

Länge: ca. 33 min.

Deutsche TV-Premiere

So, 05.04.2009 (hr-fernsehen)

Originalsprache:

Deutsch

Kostenlose Start- und Streambenachrichtigung:

Cast & Crew

Drehbuch: Sebastian Kisters

im Fernsehen

In Kürze:

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20 bisherige TV-Termine

Bisherige Ausstrahlungstermine:

hr-fernsehenhrDo, 18.12.201404:55 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

tagesschau24tagesschau24Mo, 21.10.201303:12 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

tagesschau24tagesschau24So, 20.10.201322:00 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrSa, 27.11.201003:35 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrFr, 26.11.201011:25 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrSo, 21.11.201005:40 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrSa, 20.11.201017:30 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

EinsExtratagesschau24Sa, 16.01.201014:00 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

EinsExtratagesschau24Sa, 16.01.201004:05 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrMo, 04.01.201005:20 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

EinsExtratagesschau24Fr, 01.01.201009:30 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

PhoenixPhoenixMi, 25.11.200918:00 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

PhoenixPhoenixMi, 25.11.200913:30 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrFr, 06.11.200911:25 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrFr, 06.11.200901:30 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrMi, 04.11.200922:45 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

3sat3satSa, 08.08.200914:00 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrDo, 09.04.200912:15 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrMo, 06.04.200905:25 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

hr-fernsehenhrSo, 05.04.200918:30 hOdenwälder Schokolade auf Japanisch

Daten & Zeiten kalendarisch. Alle Angaben ohne Gewähr auf Vollständigkeit.

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