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Ein französisches Restaurant mit einem israelischen Koch und einem britischen Patron im "Le Pressoir d'Argent" in Bordeaux passt nichts in eine Schublade. Und doch: Unter Superstar Gordon Ramsay hat Chefkoch Gilad Peled zwei Michelin-Sterne erkocht. Martin Klein ist von der sinnlichen Küche des Kollegen begeistert. Allerdings hat Chef Peleds Zusammenarbeit mit Wüterich Ramsay Spuren hinterlassen. Das Regiment ist straff, der Umgangston eher rau.
(Servus TV)