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Fast jeden Tag ist Andrea Engel mit Wurst- und Fleischwaren auf Märkten unterwegs. Zum idyllisch gelegenen Hof im Landkreis Schwäbisch Hall gehört eine Landmetzgerei. Die Jagd ist eine Leidenschaft der Familie und das Wildfleisch gehört selbstverständlich auf den Speiseplan. Ihren Gästen serviert sie deshalb ein Wildgericht. Zum Nachtisch gibt es ein Rosenparfait mit Blüten aus ihrem Rosengarten.
(SWR)
Länge: ca. 45 min.
