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Wer kein Veganer ist, fühlt sich mittlerweile wie ein fleischfressender Neandertaler. Je besser der Mensch, desto magerer scheint sein Speiseplan. Mit dem Vorsatz, sich möglichst gesund zu ernähren, werden immer absurdere Regeln aufgestellt, die einer wissenschaftlichen Überprüfung kaum standhalten.
(Spiegel TV)
