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In der Nähe des Pfälzer Städtchens Landau lernt Felicitas auf dem Gut der Winzerfamilie Rebholz, wie erlesene Weine gemacht werden. Felicitas hilft Winzer Valentin bei der Lese. Und bei Martin Wörner in Rheinhessen darf sie für Wein mal richtig mit den Füßen aufstampfen. Die schönsten Trauben kommen danach in die Pfanne für eine Interpretation des Toast Hawaii. Mit Comté, Rehrücken und Weintrauben.
(WELT)
