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Die Foodtruckerin
D, 2016–
160 Fans- Serienwertung0 31618noch keine Wertungeigene: –
Serieninfos & News
bisher 51 Folgen (5 Staffeln)
Dokumentation, Kochen & Essen
Food-Bloggerin Felicitas Then sucht bundesweit nach den besten und nachhaltigsten Lebensmitteln, spricht mit Köchen, Landwirten und Züchtern und bereitet in ihrer mobilen Küche vor Ort lokale Spezialitäten zu. Im ersten Teil der Doku fährt sie an die Küste, pult Krabben und lässt sich in die Geheimnisse des Fischräucherns einweihen.(mm)
Daten
| Originalsprache: | Deutsch |
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Fernsehserien.de (Episodenführer & Infos)EIB
IMDb (Internet Movie Database)- TheTVDB.com: Die FoodtruckerinEI
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Kommentare, Erinnerungen und Forum
grcilly schrieb am 13.10.2019, 14.33 Uhr:
Hallo,
der Beitrag vom 12.06.19 "Krabben fritieren" war blamabel für Sie und gut für Eine DEMO für jede Feuerwehr!
Sie haben alle bekannten Vorsichtsmaßnahmen, die jeder Koch parat haben muss, m. E. außer acht gelassen, z. B.
-dem Fritiergut nicht genügend Zeit zum Entwässern gelassen und damit dem Fritieröl zuviel Wasser zugeführt,
-einen zu kleinen Fritiertopf verwendet , was zu einem gefährlichen FETTÜBERLAUFEN geführt hat.Sie sind in Panik weggelaufen, da Sie offensichtlich nicht wussten, WO und WIE man das Gas abschaltet.Ja, und dann riefen Sie um Hilfe.
Einer aus dem Kamerateam hatte dann den Mut, Schlimmeres zu verhindern.
In Ihrer gesamten Beschreibung ist er einfach "anonym erwähnt" worden. Das ist in meinen Augen "arrogant".Ihre Darstellung dieses Krabbengerichtes war leider nach dem "Brandvorfall" auch nicht überzeugend.Ich habe die Sendung heute erstmalig in vollem Umfang mit dem Krabbenfang/-"puhlen in Marrokko/ -Krabbenpuhlmaschine in Deutschland (N24?)gesehen.
Mit freundlichem Gruß,
Gerald
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