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Der Sternekoch Björn Freitag testet Schulküchen auf Herz und Nieren. Er möchte den Verantwortlichen zeigen, dass gesund, lecker und kostengünstig unter einen Hut zu bringen sind. Unterstützung bekommt er von der Ernährungsexpertin Anja Tanas. Diesmal schaute der Gastronom den Küchenhelfern der Gesamtschule Jüchen über die Schulter und leitete einen Ausflug in eine regionale Backstube.
(WDR)