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Fragen & Antworten

106

Mit Herz am Herd

D, 2016–

Serienticker

im TV30

Platz 1074106 Fans
Serienwertung0 29861noch keine Wertungeigene: –

Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets

Folgeninhalt

Diesmal bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel am Losheimer Stausee einen leckeren Nachtisch zu: Eierliköreis-Soufflé mit Apfelbeignets. Cliffs Tipps: Auch Bananenbeignets passen hervorragend zum Soufflé. Das Eiweiß erst langsam anschlagen, dann 30 Sekunden das Schlagtempo erhöhen, so wird es schneller steif. Das "Mit Herz am Herd"-Team wünscht guten Appetit!

(3sat)

Länge: ca. 30 min.