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Fragen & Antworten

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Kochen mit Martina und Moritz

D, 1988–2021

Serienticker

Platz 947908 Fans
Serienwertung4 194953.62von 16 Stimmeneigene: –

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Unsere liebsten Spargelrezepte

Folgeninhalt

Frühling ist die Hochsaison des Spargels. Die TV-Köche suchten deshalb in ihren Büchern nach besonders leckeren Rezepten für die Zubereitung des Gemüses, das einst auch bei den Römern beliebt war. Spargelsalate zum Beispiel können mit Fenchel und Avocado oder mit Morcheln aus dem Wald angerichtet werden. Außerdem kommt grüner Spargel zum Einsatz, den Martina und Moritz mit Ei anmachen.

(WDR)