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Claudia, 56 Jahre:
Vorspeise: Garnelen, Brot mit Kräuterbutter á la Claudia
Hauptspeise: Klassische Rinderroulade nach Omas Rezept an Sellerie-Püree mit karamellisierten Möhren
Nachspeise: Eierlikör-Parfait auf Erdbeer-Carpaccio
Vorspeise: Garnelen, Brot mit Kräuterbutter á la Claudia
Hauptspeise: Klassische Rinderroulade nach Omas Rezept an Sellerie-Püree mit karamellisierten Möhren
Nachspeise: Eierlikör-Parfait auf Erdbeer-Carpaccio
(VOX)