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Bärbel, 59 Jahre:
Vorspeise: Rote Linsen-Kokossuppe mit Garnelen-Spieß
Hauptspeise: Rosa gegartes Kalbs-Filet im Speckmantel an Rotwein-Sauce mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und glasierten Möhren
Nachspeise: Espresso-Mousse und Vanille-Parfait auf Beerenspiegel
Vorspeise: Rote Linsen-Kokossuppe mit Garnelen-Spieß
Hauptspeise: Rosa gegartes Kalbs-Filet im Speckmantel an Rotwein-Sauce mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und glasierten Möhren
Nachspeise: Espresso-Mousse und Vanille-Parfait auf Beerenspiegel
(VOX)


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