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Im Herbst ist die Auswahl an Nahrungsmitteln groß. Doch offenbar ist in Deutschland das Verzehren von Wild nicht sehr beliebt, denn es wird kaum gegessen. Martina und Moritz zeigen, wie ein Wildbraten saftig und wohlschmeckend gelingen kann. Unter anderem bereiten die TV-Köche zartes Rehfleisch im Wok zu und verraten ihre Rezepte für ein Wildragout mit Semmelknödeln und für ein würziges Curry.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
