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Heute kocht Frank, 52 Jahre. Als Vorspeise gibt es Neuseeländer Lachs mit fränkischer Gurke. Franks Speisekarte nennt als Hauptspeise "Oberfränkisches Rind spielt mit Kürbis, dazu Winterliches aus dem Knoblauchland". Auch die Nachspeise macht mit einem geradezu lyrischen Titel neugierig: "Schwarzes Baumblut trifft eine Süßkartoffel und verliebt sich in eine eiskalte Madagaskar-Vanille".
(VOX)