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Alle Jahre wieder steht Ostern vor der Tür und damit die Frage: Wie kann ich meine Gäste verwöhnen, ohne dafür am Feiertag in Stress zu geraten? Der Tipp der Speisekammer-Expertin Daniela Posern: So viel wie möglich vorbereiten! Zum Beispiel Neon-Ostereier aus dem Glas, die eingelegt aus einem Rote-Bete-Sud kommen und in einem Osternest aus Kresse eine Augenweide sind. Schmecken tun sie sowieso.
(MDR)



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