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Diesmal kocht der 56-jährige Christian unter dem Motto: "Hinter den Bergen". Als Vorspeise serviert er ein besonderes "TRIsotto". Als Hauptspeise gibt es Kalbsrückensteak in Meerrettichkruste mit Gnocchi an Demi Glace und Wildkräutersalat. Zum Abschluss verwöhnt er seine Gäste mit Apfelstrudel 2.0 mit Vanillesauce, dazu gibt es Zartbitter-Schokoladeneis mit weißem Schokoladencrunch.
(VOX)
