Italienische Alpenküchen: Unter unserem Himmel - Kochgeschichten
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Im Mittelpunkt dieser Dokumentation aus dem Jahr 1995 steht die Küche der Regionen zwischen dem Südtirol und dem Comer See: Auf der Speisekarte standen Bitto, Bresaola, Pizzoccheri und Sciatt.
(ARD-alpha)
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