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Feiertage - Leckeres für besondere Stunden

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Für die Zubereitung eines Weihnachtsmenüs schauten die Köche in russische, norwegische und rheinische Töpfe. Während die Schwarzwälder Gastronomen Martina und Moritz einen skandinavischen Klassiker zubereiten - Graved Lachs mit Béchamelsauce - verrät der Spitzenkoch Alexander Wulff mehr über seine russischen Wurzeln. Derweil backen Anja Tanas, Claudia Lodorf und Johanna Schnüpke einen Christstollen.

(WDR)

Länge: ca. 30 min.