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Heute hat Joscha (33) sein Meisterstück im Gepäck. Der Mannheimer hat eine Schokotorte mit Stout-Bier-Füllung mitgebracht, um seine Konkurrent:innen ins Schwitzen zu bringen. Die müssen nicht nur die Optik, sondern auch den Geschmack vom Original möglichst 1:1 treffen. Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs sind ebenfalls gespannt, mit welchem Backstück der zurückhaltende Hobbybäcker aufschlägt.
(VOX)
