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Gasthäuser, Sehenswürdigkeiten und Traditionen, die in Bayern zu finden sind stehen im Mittelpunkt. Diese kulinarische Erkundungstour führte entlang der Fränkischen Burgenstraße - von Rothenburg bis zur Frankenhöhe. Auf den Spuren des Dreißigjährigen Krieges traf ein Filmteam einen Schnitzer und einen Ranger, danach wurden Hanfmaultaschen mit Löwenzahn und Süßsaurer Schweineschlegel probiert.
(BR Fernsehen)
Länge: ca. 30 min.

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