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Der TV-Koch war bei einer sechsköpfigen Kölner Wohngemeinschaft zu Gast. Für die jungen Leute ist vegetarische Ernährung längst Alltag, allerdings ertappen sie sich dabei, im Supermarkt häufig zu Fertigprodukten zu greifen. Das sollte ein Ende finden, denn Björn besuchte mit Daria, Leandra und Joelle den Hof eines "Pilzbotschafters". Auch Tofu ist ein prima Fleischersatz - die Tipps zur Zubereitung lieferte die koreanische Köchin Sun-Mi Jung.
(WDR)
Länge: ca. 45 min.
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