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Jahrhundertelang galt Salz als weißes Gold, wurde u.a. zur Konservierung verwendet. Mit der Erfindung des Kühlschranks verlor das Salz an Wert. Und Marketing-Expert*innen erkannten das Potenzial eines Rohstoffes, der sich einfach abbauen und teuer verkaufen lässt. Die Reportage begibt sich auf eine spannende Spurensuche: welches Salz hat welche Vorzüge? Wann ist der Preis angemessen, wann überzogen? Und warum wird teures Salz trotzdem gekauft?
(NDR)
Länge: ca. 45 min.
