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Fragen & Antworten

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Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise

D, 2011–

Serienticker

im TV9

Platz 886678 Fans
Serienwertung5 184704.67von 6 Stimmeneigene: –

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Zu Gast bei Monja Oechsle aus dem Alb-Donau-Kreis

Folgeninhalt

Monja Oechsle hatte keinerlei Bezug zur Landwirtschaft, bevor sie ihren Mann Thomas kennenlernte. Erst langsam gewöhnte sie sich an das Leben auf dem Milchviehbetrieb und die Arbeit mit Kühen. Heute ist die ehemalige Bürokauffrau die Chefin im Stall und verbringt jeden Tag gut fünf Stunden mit dem Melken der 80 Kühe. Monja kann sich inzwischen ein Leben ohne ihre Tiere nicht mehr vorstellen.

(SR)

Folge "Zu Gast bei Monja Oechsle aus dem Alb-Donau-Kreis" anschauen

kompakte Ansicht

Mo 14.07., 20:15 UhrSWR
Mo 14.07., 20:15–21:00 Uhr
Di 15.07., 06:00 UhrSR
Di 15.07., 06:00–06:45 Uhr
swr
SWR
Deutsch

Bildergalerie

Die Landfrauen am Tisch: V.l.n.r: Barbara Schmitt, Monja Oechsle, Veronika Ams
Bild: © SWR/Philipp Thurmaier
Gastgeberin Monja Oechsle hatte ursprünglich keinen Bezug zur Landwirtschaft. Doch dann traf die gelernte Bürokauffrau ihren Traummann, einen Milchbauern, für den sie "umschulte". Mittlerweile ist sie die Chefin im Stall und kann sich ein Leben ohne Tiere nicht mehr vorstellen.
Bild: © SWR/Philipp Thurmaier
Gastgeberin Monja Oechsle serviert zum Hauptgang ein urschwäbisches Gericht: Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Zuvor haben der Erdbeershake-Aperitif und ein zünftiges Vesperbrett auf den Abend eingestimmt. Ein Schoko-Pfitzauf mit Zwetschgenpüree beschließt das Dinner.
Bild: © SWR/Philipp Thurmaier