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Fragen & Antworten

684

Lecker aufs Land - eine kulinarische Reise

D, 2011–

Serienticker

im TV1

Platz 783684 Fans
Serienwertung5 184704.67von 6 Stimmeneigene: –

AD204

Dexter Rinder aus dem Chiemgau

Folgeninhalt

Großes Finale bei Theresa Tischner auf dem Samerberg in Oberbayern: 60 irische Dexter Rinder grasen dort ganzjährig auf den Wiesen. Theresa, ihr Mann Hansi und die beiden Töchter führen den "Auer Hof" in vierter Generation. Theresas Weihnachtsmenü: Maroni-Suppe, Rinderbraten mit Glühweinsauce, Polenta und Wurzelgemüse und zum Dessert Lebkucheneis mit Streuseln und Rotweinzwetschgen."

(SR)

Länge: ca. 45 min.

Folge "Dexter Rinder aus dem Chiemgau" anschauen

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swr
SWR
Deutsch

Bildergalerie

Das große Finale der kulinarischen Adventsreise findet auf dem Samerberg in Oberbayern statt. Hier im Landkreis Rosenheim führt Theresa Tischner mit ihrem Mann Hansi und den beiden Töchtern den Rinderhof „Beim Auer“. 60 irische Dexter Rinder weiden ganzjährig auf den Wiesen des Voralpenlands.
Bild: © WDR/Melanie Grande
Theresa Tischner aus Samerberg in Oberbayern füttert ein Flaschenkalb.
Bild: © SWR/Megaherz/M. Grande
Das große Finale der kulinarischen Adventsreise findet auf dem Samerberg in Oberbayern statt. Hier im Landkreis Rosenheim führt Theresa Tischner (l) mit ihrem Mann Hansi (r) und den beiden Töchtern den Rinderhof „Beim Auer“. 60 irische Dexter Rinder weiden ganzjährig auf den Wiesen des Voralpenlands.
Bild: © WDR/Melanie Grande