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Im Hügelland südlich von Nürnberg liegt das Fränkische Seenland. Rund um seine Herzstücke, den Brombach- und Altmühlsee, reihen sich schmucke Dörfer mit kleinen Landgasthöfen, die altfränkische Spezialitäten anbieten. Zu den absoluten Favoriten zählen "Hitzplaatz", eine Art fränkischer Pizza, die "Schäferpfanne" mit dem Besten vom Lamm und "Knöchle", eine Schweinshaxe, die wie ein Wiener Schnitzel paniert wird. Und wer Speiseeis liebt, kommt an einer Bauernhof-Eisdiele in Wernfels nicht vorbei. Je nach Jahreszeit wechseln hier die leckeren Sorten: vom Hollerblütensorbet bis zum Lebkucheneis! Neben unzähligen Schlössern, Burgen und Ansitzen fasziniert südwestlich des Altmühlsees eine der Attraktionen des Fränkischen Seenlandes: das französische Barock-Schloss Dennelohe. Freiherr Eichler von Auritz ließ es im 18. Jahrhundert errichten. Der Schlossgarten gilt als "Wunderpark" mit der größten Rhododendron-Sammlung Süddeutschlands, asiatischen Pflanzenkulturen, Kakteen und Wüsten- blumen. Auch Tipps für den perfekten Familien-Ausflug gibt es in dieser "Schlemmerreise". Denn die Region hat ein Herz für Kinder. Neben Seeräuber- und Gespensterfahrten bieten Bootsbesitzer auf dem Altmühlsee Touren mit Zauberer- und Zirkusschulen an.
(BR)
