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Fragen & Antworten

Meryns Sprechzimmer

A, 2016–

Serienticker

im TV13

45 Fans
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147

Proteine: Gesundmacher oder Geschäftsmodell?

Folgeninhalt

Proteine sind lebensnotwendig, denn sie bauen Muskeln auf, reparieren Zellen und halten den Stoffwechsel in Schwung. Aber braucht man wirklich zusätzliche Shakes und Snacks - oder liefert eine normale Ernährung genug davon? Kann zu viel Eiweiß vielleicht sogar schaden? Siegfried Meryn diskutiert mit dem Sporternährungswissenschaftler Oliver Neubauer, der Diätologin Nicole Stark und dem Apotheker Florian Winter.

(ARD alpha)

Österreichische Erstausstrahlung ursprünglich angekündigt für den 10.11.2025

Folge "Proteine: Gesundmacher oder Geschäftsmodell?" anschauen

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Bildergalerie

Ob Proteinriegel, Shakes oder Joghurt mit "Extra-Eiweiß" - Proteine sind zum Trend geworden. Kaum ein Supermarktregal kommt heute ohne "High-Protein"-Produkte aus. Tatsache ist: Proteine sind lebensnotwendig. Sie bauen Muskeln auf, reparieren Zellen und halten den Stoffwechsel in Schwung. Aber braucht man wirklich zusätzliche Shakes und Snacks - oder liefert eine normale Ernährung längst genug davon? Und kann zu viel Eiweiß vielleicht sogar schaden? Siegfried Meryn diskutiert dazu in MERYNS sprechzimmer mit folgenden Gästen: Oliver Neubauer, Sporternährungswissenschaftler (Universität Wien, rechts), Nicole Stark (Diätologin und Ernährungswissenschafterin) sowie Florian Winter (Apotheker und Personal Trainer, links).
Bild: © ORF / ORF III
Ob Proteinriegel, Shakes oder Joghurt mit "Extra-Eiweiß" - Proteine sind zum Trend geworden. Kaum ein Supermarktregal kommt heute ohne "High-Protein"-Produkte aus. Tatsache ist: Proteine sind lebensnotwendig. Sie bauen Muskeln auf, reparieren Zellen und halten den Stoffwechsel in Schwung. Aber braucht man wirklich zusätzliche Shakes und Snacks - oder liefert eine normale Ernährung längst genug davon? Und kann zu viel Eiweiß vielleicht sogar schaden? Im Bild: Florian Winter, Apotheker und Personal Trainer.
Bild: © ORF/ORF III
Ob Proteinriegel, Shakes oder Joghurt mit "Extra-Eiweiß" - Proteine sind zum Trend geworden. Kaum ein Supermarktregal kommt heute ohne "High-Protein"-Produkte aus. Tatsache ist: Proteine sind lebensnotwendig. Sie bauen Muskeln auf, reparieren Zellen und halten den Stoffwechsel in Schwung. Aber braucht man wirklich zusätzliche Shakes und Snacks - oder liefert eine normale Ernährung längst genug davon? Und kann zu viel Eiweiß vielleicht sogar schaden? Im Bild: Siegfried Meryn.
Bild: © ORF / ORF III